आवश्यक तेल उद्योग की विकास स्थिति और बाजार आकार और 2024 में उपभोक्ता मांग की प्रवृत्ति का विश्लेषण

आवश्यक तेल उद्योग वर्तमान में तेजी से विकास के चरण में है, और बाजार का आकार लगातार बढ़ रहा है। आवश्यक तेलों का व्यापक रूप से भोजन, पेय पदार्थ, सौंदर्य प्रसाधन, स्वच्छता आपूर्ति, कृषि, चिकित्सा और अन्य क्षेत्रों में उपयोग किया जाता है, उपभोक्ता स्वास्थ्य जागरूकता में सुधार और मांग के विविधीकरण के साथ, आवश्यक तेलों की बाजार मांग बढ़ती जा रही है।
आवश्यक तेल मसाला पौधों या सुगंध-स्रावित जानवरों से प्रसंस्करण और निष्कर्षण द्वारा प्राप्त वाष्पशील सुगंध युक्त पदार्थों के लिए सामान्य शब्द को संदर्भित करता है। आमतौर पर, आवश्यक तेल वाष्प आसवन, कोल्ड प्रेसिंग, लिपोसक्शन या विलायक निष्कर्षण द्वारा फूलों, पत्तियों, जड़ों, बीजों, फलों, छाल, रेजिन, लकड़ी के दिलों और पौधों के अन्य भागों से निकाले गए वाष्पशील सुगंधित पदार्थ होते हैं। आवश्यक तेलों को पतला (मिश्रित आवश्यक तेल) और बिना पतला (एकल आवश्यक तेल) जैसे लौंग आवश्यक तेल में विभाजित किया जाता है। आवश्यक तेल अत्यधिक अस्थिर होते हैं और हवा के संपर्क में आने पर जल्दी से वाष्पित हो जाते हैं, इसलिए आवश्यक तेलों को अंधेरे बोतलों में संग्रहित किया जाना चाहिए जिन्हें सील किया जा सकता है। विभिन्न आवश्यक तेल विभिन्न कार्बनिक यौगिकों से बने होते हैं। ये यौगिक अल्कोहल, तेल, इमल्सीफायर, ईथर और क्लोरोफॉर्म में घुलनशील हैं। प्रत्येक आवश्यक तेल के सुगंधित और चिकित्सीय गुण इसे बनाने वाले आवश्यक तेल अणुओं के यौगिक और एकाग्रता से संबंधित होते हैं। सामग्री में मुख्य रूप से निम्नलिखित श्रेणियां शामिल हैं: अल्कोहल, एल्डिहाइड, एसिड, फिनोल, एस्टर, कीटोन और टेरपेन।
आवश्यक तेलों का इतिहास प्राचीन चीन, मिस्र, अरब और ग्रीस में खोजा जा सकता है। "तीन सम्राटों और पांच सम्राटों" की अवधि में आवश्यक तेल, एक कहावत है कि शेनॉन्ग ने सभी जड़ी-बूटियों का स्वाद चखा, जो चिकित्सा के क्षेत्र में पौधों का उपयोग करने वाली सबसे प्रारंभिक ऐतिहासिक सामग्री भी है। तीन साम्राज्यों की अवधि के दौरान, एक प्रसिद्ध चिकित्सक हुआ तुओ ने शव, फुफ्फुसीय नपुंसकता और मौसमी क्यूई जैसी बीमारियों को रोकने और इलाज करने के लिए पाउच और बेंज़ोइन का उपयोग किया। चीन दुनिया के सबसे समृद्ध सुगंधित पौधों वाले देशों में से एक है, और यह प्राकृतिक उत्पादों के उपयोग में भी एक बड़ा देश है। आवश्यक तेल उत्पादों का व्यापक रूप से भोजन, पेय पदार्थ, सौंदर्य प्रसाधन, स्वच्छता आपूर्ति, कृषि, चिकित्सा और अन्य क्षेत्रों में उपयोग किया जाता है, और वर्तमान डाउनस्ट्रीम उत्पाद संरचना भी तेजी से विकास की प्रक्रिया में है।